咖喱肥牛杂粮饭做法烹饪大全 地道咖喱肥牛杂粮饭如何做
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突然想到家里有杂粮,今天就搞一个不一样的咖喱饭吧!
用料
肥牛 | 100克 |
土豆 | 若干个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
咖喱 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
咖喱肥牛杂粮饭的做法
土豆胡萝卜切滚刀块备用
洋葱切块备用
洋葱爆香,胡萝卜土豆一起入锅翻炒,然后加水煮
辅料软化后加入咖喱块调味
趁汤汁沸腾时加高粱去过腥的肥牛
肥牛开锅煮沸
煎鸡蛋
煮了一锅杂粮饭,营养价值马上提升了吧
小贴士
咖喱可以自己炒,偷懒的可以用咖喱块,辣度口味都可以自己调节,个人比较喜欢泰式的,所以另外加了一点冬阴功的调料
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