北方炒个团如何做才美味,怎么做北方炒个团简单又好吃
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本人是个超级无敌懒的北方内蒙人,这道饭即简单又好做,快来试试吧哈哈哈,每次老公能吃三大碗
用料
蒜苔 | 一小把 |
白菜 | 三片 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 一根 |
茼蒿 | 一小把 |
鸡蛋 | 三个 |
这里我忘记炒鸡蛋了。。。 | |
鸡精 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
盐 | 适量 |
大料粉 | |
葱,蒜 |
北方炒个团的做法
先把灵魂个团煮熟捞出撒点色拉油
再把配菜切好都是小段
切好葱蒜伴侣
火腿肠我喜欢切成这样,你们随意发挥
热锅加油
等油热,这步有点多余
放大料粉葱蒜暴香香
然后依次放入所有菜,先放蒜苔吧,它比较硬
然后倒生抽,老抽,酱油,耗油 哈哈哈,这样才香嘛 翻炒半熟
紧接着放灵魂个团,继续翻炒 然后加鸡精和盐,这步忘记拍了
我喜欢放点番茄酱,看你们咯
出锅盛碗,嗯~ 卖相有点差,但是超级好吃哦!
小贴士
加番茄酱我感觉会更好吃点,其实应该加炒鸡蛋的,我忘记了,加上鸡蛋更好吃,就是先把鸡蛋炒好放在碗里,等锅里的菜半熟的时候放鸡蛋就行啦
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