广东驰名:台山特色田鸡黄鳝饭食谱大全及做法,烹饪好吃的广东驰名:台山特色田鸡黄鳝饭方法 饭 关注:8.23K次 用料 黄鳝 几条 田鸡 几只 米 2杯 葱 几根 姜片 几片 生抽 适量 蚝油 一茶勺 油 适量 盐 适量 糖 一茶勺 广东驰名:台山特色田鸡黄鳝饭的做法 田鸡洗干净去皮,去爪,斩块用油、盐、糖,生抽、生粉、拌匀腌制片刻,再热锅热油放入蒜头姜片爆香,放入田鸡爆炒片刻加少许生抽拌匀装碗备用,待米饭差不多熟干水后就放炒熟的田鸡入电饭煲里焖一下 黄鳝洗干净之后备:蒜头,姜片,葱,热油锅,要放多点油,先爆炒香姜片、蒜头、再放入黄鳝煎炒片刻加入适量的盐,白糖一茶匙、适量的生抽、加一茶匙蚝油放入锅中翻炒均匀,最后放葱段炒匀即可装盘备用 将炒香的黄鳝倒入米饭里面搅拌均匀即可食用,广东驰名台山黄鳝饭很出名的哦,喜欢的赶紧收藏起来一起试试做吧 标签: 广东 黄鳝 田鸡 台山 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/fan/2v936x.html