杂菜炒面皮如何做才美味,怎么做杂菜炒面皮简单又好吃
- 炒面
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5分钟不到,8元搞定2人餐
用料
油 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
黄瓜丝 | |
豆芽 | |
面皮 | |
面筋 | |
麻酱 | |
面皮店的调料汁 | |
孜然 | |
火腿肠 |
杂菜炒面皮的做法
火腿肠,豆芽,孜然粉还有油是自习准备。其他的都是买面皮自带的,主要要让老板分开装。
油烧热炒孜然,多少看自己喜欢
所有素菜放入锅中翻炒,然后加入调料汁,盖盖焖一会儿
加入凉皮和火腿肠继续翻炒
盛出以后,加麻酱搅拌,还可以加醋,味道更好
不能吃辣可太可惜了
快手低脂炒面皮,在没有炒面皮卖的地区,也可以自己炒。
小贴士
面皮不要炒过了
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