宵夜之灵魂炒饭做法烹饪大全 地道宵夜之灵魂炒饭如何做

灵魂炒饭
必不可少的配料是黄油！孜然！鸡蛋！

用料  

宵夜之灵魂炒饭的做法  

1. 从冰箱拿出上一顿吃剩的白米饭

2. 黄油一个（放黄油炒饭炒鸡蛋炒香肠超级香的哟）

3. 这2个是这个饭的灵魂！口味重的可以放多一些

4. 两个鸡蛋不需要搅拌打发！直接敲下去跟饭翻滚吧！

5. 蒜味香肠！很香

6. 1-5准备食材
   a，开火热不沾锅，把黄油放下融化后把香肠炒香
   b，香肠炒出香味后把冷饭倒下！（刚刚从冰箱拿出冷且结块了，不怕继续给点耐心把饭用炒饭勺压一压就能散开了！实在散不开不着急！后续有必杀技）
   c，把饭炒到干烫！此时饭已经索取了香肠的味道了！把孜然粉跟黑椒粉倒一些下去！再炒！
   d，必杀技来了！敲下两个鸡蛋下去！干烫的炒饭包裹着鸡蛋！没有散开的饭粒也会因为鸡蛋的湿润而散开。
   e，最后一步再一次把饭炒干再放生抽！孜然！黑椒！

7. 登登登登！搞定！