鱼丸炒饭如何做才美味,怎么做鱼丸炒饭简单又好吃
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爱吃鱼丸,炸鱼丸,火锅鱼丸,鱼丸炒饭!
用料
鸡蛋 | 1 |
鱼丸 | 4颗 |
香肠 | 1 |
葱花 | 少许 |
料酒 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
剩饭 | 1碗 |
酱油 | 2勺 |
鸡精 | 少许 |
鱼丸炒饭的做法
打散鸡蛋,加胡椒粉
切好葱花,鱼丸,香肠
剩饭一碗
锅中加多点油,煎鸡蛋,快熟的时候盛出备用
在加一点油,先炒鱼丸,见两面金黄下香肠,翻炒一下
加米饭,把米饭撵开,加酱油,翻炒一下
加入鸡蛋,继续翻炒,加料酒,葱花,鸡精,出锅开吃!
小贴士
若淡再加盐
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