减脂饱腹的无油南瓜饼食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂饱腹的无油南瓜饼方法
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为了减少油脂摄入,我也是拼了啊!
用料
南瓜 | 300克 |
糯米粉 | 适量 |
豆沙 | 适量 |
减脂饱腹的无油南瓜饼的做法
南瓜去皮蒸熟
用勺子压成泥
加入适量糯米粉(我选的是水磨糯米粉),拌成这么干就可以了,因为瓜的含水量说不清,不同来源的糯米粉的吸水能力也不同
揉成光滑的面团(手光、盆光、面团光)
搓成丸子压扁,不粘锅小火慢慢来,熟了会鼓起来,会变色。左边是豆沙馅,右边是自身馅,也就是一一没馅,靠南瓜自己的味道撑场子
小贴士
面少量多次地添加,如果面含水太多就加点面
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