是我喜欢的包子呀做法烹饪大全 地道是我喜欢的包子呀如何做

又鲜又香的蟹肉荠菜包子引得馋虫都出来喽，小美版。

用料  

是我喜欢的包子呀的做法  

1. 酵母5g，用温水混合，小美自带馒头方法，取出成团保鲜膜发酵待用，青菜荠菜焯水，剁碎，（或用小美4秒速度6）加入香油、盐糖拌和，肉米加一个鸡蛋顺时针打发，参考我的青菜、荠菜馄饨菜谱

2. 面团分成一个40～50g剂子，包入馅心

3. 28度发酵

4. 每个放上秃黄油点缀

5. 发酵9～10分，饱满状态

6. 热水，小美上锅蒸20分钟，关火盖盖子焖五分钟，享用美味吧

7. 萌萌哒的小包子