肉沫蒸蛋(松下蒸烤箱JK180)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉沫蒸蛋(松下蒸烤箱JK180)方法
- 蒸蛋
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用料
鸡蛋 | 3个 |
猪肉 | 100克 |
料酒 | 勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 2根 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
水淀粉 | 适量 |
肉沫蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋(松下蒸烤箱JK180)的做法
鸡蛋和水的比例是1:1.5,可以根据蛋壳装水进行计算
搅拌均匀后撇去泡沫,然后过筛一遍
放入蒸烤箱,选择电脑烹调,选择三十分钟
肉沫下锅炒至变白,加入生抽、蚝油
加入水淀粉,搅拌均匀
将肉沫铺在蛋羹上,可以出锅啦
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