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烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）方法

烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）方法

烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图

夜市的烤冷面真的是太好吃了😋
但是卫生堪忧
自己做比地摊儿还好吃
酱料是关键
这个酱料抹什么都好吃😋

用料  

【冷面饼】
冷面饼（🍑🐶pdd什么的都能买到） 1张
鸡蛋 1个
【酱料】
郫县豆瓣酱 半勺
黄豆酱 1/4勺
孜然粉 半勺
辣椒面 半勺
五香粉 1/4勺
白糖或者零卡糖 半勺
生抽 半勺
番茄酱 半勺
饮用水 2勺
【其他配料】
火腿肠 1根
减脂芝士 1片
紫皮洋葱丁 1小把
大蒜 1瓣
葱花 1小把
香菜碎 1小把
熟芝麻 1小勺
特级初榨橄榄油或其他食用油 1点点

烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法  

  1. 【酱料】
    半勺郫县豆瓣酱+1/4勺黄豆酱+半勺番茄酱+半勺孜然粉+半勺辣椒面+半勺糖+半勺生抽+2勺饮用水搅拌均匀🚰

    烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图 第2张

  2. 切点葱花香菜蒜末洋葱丁，自己喜欢的火腿肠切条切丁都可以🥩

    烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图 第3张

  3. 【烤冷面饼】
    饼铛/平底锅中火，里刷一点点油，一点点就行，油热后放入冷面饼，旁边煎火腿肠

    烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图 第4张

  4. 冷面饼变软后打一个鸡蛋🥚

    烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图 第5张

  5. 在饼上把鸡蛋打散铺匀🥚

    烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图 第6张

  6. 鸡蛋定型后翻面，薄薄的刷一层调好的酱料，不用刷很多，有点咸，薄薄一层就可以

    烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图 第7张

  7. 撒上洋葱丁和蒜末

    烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图 第8张

  8. 再放上煎好的火腿肠和减脂芝士等任何自己想卷的食材😋

    烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图 第9张

  9. 卷起来

    烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图 第10张

  10. 装盘切块，再薄薄的刷一层酱，撒上葱花香菜熟芝麻就可以吃啦😋

    烤冷面🍝（有手就能做系列～超棒地摊儿小脏摊小吃～可以放任何喜欢的食材～含酱料做法～低卡减脂友好）的做法步骤图 第11张

小贴士

酱别刷多了，会咸

标签： 地摊儿 有手 酱料 小脏摊 超棒
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