潮汕鼠壳粿(正宗)食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕鼠壳粿(正宗)方法
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用料
鼠壳草 | 2两 |
糯米粉 | 1斤 |
膨米,花生末,芝麻末,瓜册 | |
猪油 | 适量 |
白糖 | 适量 |
潮汕鼠壳粿(正宗)的做法
直接在门口做团。。适量鼠壳草洗净去杂物用猪油,糖水,煮浆。加入糯米粉揉成团。
汕头平平居食品公司的平远老师是有加生粉的。生粉少也可以口感有点点润。
烫死我的猪手
老姨做胚,我来印粿
粿就来印
成品。
蒸好就可以拜神啦。。祈求我越来越年轻😂
用香蕉叶垫底
好吃
去田拔下来青色比较好。
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