海苔薯片鸡翅做法烹饪大全 地道海苔薯片鸡翅如何做
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吃完肯德基的海苔薯片脆皮鸡之后决定回家做个鸡翅版本
这个看似黑暗料理的东西世纪超好吃
用料
鸡翅 | 10个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
玉米淀粉 | 30克 |
姜、蒜、胡椒粉 | 适量 |
裹薯片食材 | |
芝麻海苔 | 一包 |
大波浪薯片鸡翅味 | 一包半 |
鸡蛋 | 3个 |
玉米淀粉 | 适量 |
海苔薯片鸡翅的做法
鸡翅洗净,擦干水分
两面划痕
姜蒜切碎
倒入姜蒜、生抽、料酒、玉米淀粉、胡椒粉拌匀腌制2小时以上,喜欢辣的可以放点辣椒粉
将薯片倒入保鲜袋打碎
芝麻海苔打碎
鸡蛋打散
腌制好的鸡翅裹玉米淀粉,鸡蛋液、薯片
放入预热好的烤箱,180度,20分钟
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