跟乐事味道一样的自制初学者薯片食谱大全及做法,烹饪好吃的跟乐事味道一样的自制初学者薯片方法 小吃 关注:3.13W次 周末的下午追剧的你来一份自制薯片吧!简单又美味~ 用料 土豆 1个 盐 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 油 半锅 跟乐事味道一样的自制初学者薯片的做法 第一步:把土豆削皮后洗干净,准备一大碗清水;切好土豆片(切均匀)放入清水中浸泡,去除多余的淀粉。 第二部:开火煮一锅清水,水开后倒入土豆片,加适量盐,煮3分钟左右(煮至土豆片透明断生) 第三步:把煮好的土豆片捞出放入沥水篮中晾干(着急的小伙伴可以用厨房用纸把水吸干) 第四步:锅中倒油烧至4成热,可以用筷子去试油温(筷子周围有密集小气泡);将土豆片倒入锅中,调至中火。 第五步:炸5分钟左右捞出来(也可以看薯片有没有变干,最好挑一片尝一下) 最后一步:撒上辣椒粉,孜然粉,盐(也可以直接撒上干油碟,美滋滋呢) 标签: 乐事 薯片 初学者 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/xiaochi/wr70wq.html