金银条的详细做法大全,简单又营养的金银条做法
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每年过年姐夫都要做这道寓意美好的小吃。
用料
芋头 | 1个 |
番薯 | 1个 |
白糖 | 克 |
油 | 克 |
金银条的做法
芋头切块
下油锅炸
炸
炒糖,留油放白糖炒至起泡,用筷子点一点糖放水里,只要能凝固就可以把炸好的芋头番薯放下,翻炒,离锅在当风处翻炒上糖。
裹上糖霜后盛碟上桌。
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每年过年姐夫都要做这道寓意美好的小吃。
用料
芋头 | 1个 |
番薯 | 1个 |
白糖 | 克 |
油 | 克 |
金银条的做法
芋头切块
下油锅炸
炸
炒糖,留油放白糖炒至起泡,用筷子点一点糖放水里,只要能凝固就可以把炸好的芋头番薯放下,翻炒,离锅在当风处翻炒上糖。
裹上糖霜后盛碟上桌。