虾仁肉松寿司做法烹饪大全 地道虾仁肉松寿司如何做

因为儿子喜欢吃寿司，所以久不久做一点给他解解馋。

用料  

虾仁肉松寿司的做法  

1. 准备好所以食材，青瓜和火腿切成条;虾仁用适量姜酒盐腌制10分钟后炒熟，炒时放适量耗油。

2. 先铺上海苔，再铺上米饭(家里没有寿司醋了，所以没放，亲们可以到超市买寿司醋拌到饭米饭里）记住米饭一定凉，因为烫的米饭会使海苔回缩，先铺上肉松，接着放青瓜条和火腿，中间放虾仁。

3. 边卷边压紧，要压紧了，要不然做出来的寿司不好看容易散开，如上图。

4. 切好，最后挤上番茄酱或者沙拉酱，美味的肉松虾仁寿司就做好啦！味道棒极了！

小贴士

米饭要放凉，以防海苔烫软变形，寿司醋可放可不放。喜欢重口味的亲还可以放芥末哦😉