新土豆沙拉如何做才美味,怎么做新土豆沙拉简单又好吃
- 沙拉
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非常简单但是美味的土豆沙拉,没有用任何酱料,适合减肥的时候吃~
用料
新土豆 | 500g |
大蒜 | 1瓣~2瓣 |
橄榄油 | 2大勺 |
红酒醋 | 1大勺 |
粗盐 | 适量 |
欧芹 | 适量 |
新土豆沙拉的做法
土豆洗干净,去不去皮随便你。
切成2cm左右的丁,再冲洗一下。锅子加多点水,加粗盐适量;放入土豆煮至软糯
煮完后沥干水分,大致散热之后,拌入大蒜(压成蒜泥比较入味)、橄榄油、红酒醋;根据你自己的口味看还要不要加些盐
最后拌入切碎的欧芹,或者用干燥的也行!
小贴士
新土豆就是皮很薄,颜色粉黄粉黄的,很容易煮熟的,口感粉粉的那种哦!所以不去皮也可以的~
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