超好吃的柠檬鸡爪「简单版」食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的柠檬鸡爪「简单版」方法

用料  

超好吃的柠檬鸡爪【简单版】的做法  

1. 1.将鸡爪切小（腌制更入味）并清洗干净，然后加入适量水，3-5片姜片，少许料酒，煮15分钟，然后将水倒掉后加入凉开水冷却（这样鸡爪更有弹性，也可以忽略这项，视个人需求）。

2. 2.取3粒蒜头和3片姜片，剁碎放入碗中，加入酱油，醋，白糖，蚝油（家里没有蚝油可不加），搅拌均匀。其次将柠檬切片，在加入前先将柠檬片的汁挤入（这样更入味）。这样柠檬鸡爪腌制的酱料就制作成。

3. 3.将冷却的鸡爪放入步骤二的酱料中，搅拌均匀即可。可根据个人喜好加入辣椒，香菜，葱等。为了更均匀的腌制入味，建议半小时搅拌一下鸡爪。若存放较久的话，放入冰箱保鲜。