酥脆的烤箱版琥珀核桃仁食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆的烤箱版琥珀核桃仁方法
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这样做核桃仁孩子很爱吃。
用料
核桃 | 半袋(根据自家食用量做就可以) |
白糖 | 1大勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑芝麻 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
酥脆的烤箱版琥珀核桃仁的做法
核桃去壳备用。
锅里放水,煮开倒入核桃仁煮一分钟后捞出控干水分(一定要控干水分)。
控干水分的核桃仁放白糖、黑芝麻、蜂蜜。
白芝麻也可以,翻拌均匀,让每块核桃仁粘上芝麻。
烤盘铺油纸,把核桃仁摆好。
核桃仁之间有间距,不要粘在一起。
烤箱180度预热,烤8分钟,翻另一面再烤5分钟。注意火候,不要烤糊啦。
取出放凉,拿出来开始不脆,放凉就酥脆了。可以放密封罐保存。
凉了酥脆又香甜,孩子很爱吃。
小贴士
核桃多少根据自己食用量来就可以,甜度可以根据自己口味增减,糖包裹住核桃就行。
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