简易版网红雪花酥的详细做法，简易版网红雪花酥做法技巧

记得小时候我们都一家人围上一桌做年货，现在我们都各忙各的，很少有这种仪式感了，但一起做年货真的能增加不少年味噢，这个雪花酥简单好做，不妨去超市买材料回来一家人做一下吧✔️

用料  

简易版网红雪花酥的做法  

1. 剪开棉花糖加快融化时间

2. 惹祸后转小火放入黄油（不要完全煮沸黄油）

3. 小火放入棉花糖

4. 注意，不要煮到完全融化才关火，煮到完全融化关火

5. 关火倒入奶粉

6. 搅拌到八成融化就行了

7. 倒入饼干和坚果

8. 搅拌

9. 这时候基本已经不烫了，戴上手套拉丝拉丝，尽量均匀就行了

10. 移动到烤盘压平

11. 撒上奶粉，撒多少都无所谓

12. 放到冷却，冬天大概20分钟就可以了

13. 冷却方便切割

小贴士

⚠️注：
1.全程小火，棉花糖不要煮到完全融化这样会硬
2.棉花糖前期剪小一点容易融化
3.等完全冷却才切开，这样才不粘刀
4.不喜欢吃那么甜的奶粉要选不甜的或者适量加一点点盐
🖤后来做了个奥利奥味🖤
1.把小饼干换成奥利奥饼干
2.把最后塑型完毕撒的奶粉换成奥利奥粉
奥利奥粉制作：奥利奥饼干中间的夹心用小刀刮下来，取饼干拿两个保鲜袋装进，用菜刀刀柄敲碎