- 最近入手了一个千元级别的意式咖啡机,记录一下用这个机器到底能出品到什么程度,一个手残拉花党的日常,哈哈(ಡωಡ)hiahiahia!用料咖啡一份牛奶一份手残拉花党的日常~的做法2020.32020.42020.42020.42020.42020.5...
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- 到底是叫炸拉花?炸拉环?还是炸套环?我也整不清楚。反正就是得拉一下变个花样,像个环。以前都是我妈我弟干这种大活,今年隔离,给我闲的,自己动手。我做饭比较随意,没有太严格的比例。炸拉花的秘诀就是,不要太薄,薄的容易炸太透,导致咬开脆皮没有里面绵软的口感。用料油克鸡蛋个面粉克...
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- 材料巨简单!味道超级棒!吃多也不胖的提拉米苏(隔夜燕麦)来了用料黑麦麦片60克无糖酸奶150克牛奶适量蔓越莓干适量可可粉适量适合减肥的手残党版提拉米苏的做法准备好食材碗底铺一层厚点的麦片,加牛奶至能够浸泡麦片为止铺一层酸奶,加适量的蔓越莓干,增加风味(也可以加坚果,水果等...
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- 来自一个厨技0,嘴馋满分的手残党!用料花生200克食用油20克手残党之零基础花生酱的做法今天收到了连城红衣花生(熟的,好吃!)。嘴馋的我打算试试自制花生酱💪💪💪,说干就干!先把主角们的外衣剥开,搓掉红嫩的花生衣(剥的手疼,但为了好吃的花生酱...忍了!)把剥好的花生倒入破壁机中,由于这...
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- 不太正宗但是超级好吃!用料饼干(什么饼干都行我用的是青食钙奶饼干最好是手指饼干)3~5块不够再加马斯卡彭奶酪125g可可粉适量糖粉(可不加)适量(加进马斯卡彭里的)水果(可不加)喜欢什么就加什么超适合手残党的简单提拉米苏的做法把饼干放进碗里,用擀面杖捣碎成细末马斯卡彭加糖粉搅...
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- 每次看菜单就想放弃无奈娃爱吃硬着头皮试了一下成功!✌️用料可可粉适量马斯卡彭奶酪200克鸡蛋2个细砂糖10+5克奶油总统180克开水50+10克咖啡粉2条手残党@提拉米苏的做法于我而言最难的就是这一步隔水打蛋黄糖10g用热水泡开分次倒入蛋黄不停搅拌隔水加热继续搅拌到微白备用...
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- 跟着B站的一位非常可爱的up主"奥地利的小胡"学着做的,真的很简单,不用打发也不用烤箱,味道也非常不错!用料可生食鸡蛋2个白砂糖110克烘焙用香草膏(含香草籽)8g马斯卡彭奶酪500克淡奶油40ml浓浓的黑咖啡一杯咖啡力娇酒40ml手指饼干一包巧克力粉适量手残党友好的美味提拉米苏的做...
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- 嗯哼(¯ᒡ̱¯)و鄙人用春饼机,平均8秒左右一张饼皮。6分钟,40张饼皮。瞬间独孤求败附身,站在世界之巅,烈烈风中,单手前伸,曰:来战~这真是手残党战五渣的不谢美梦୧(๑•̀⌄•́๑)૭。所以,隔断时间就来做个千层吧。恢复自信,无需彷徨。哦耶~✌️用料【40张7寸左右饼皮】黄油液20克...
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- 多伦多的蛋挞在华人超市卖得比较贵,我是工薪阶层妈咪,所以$7.99/$8.99买六个我觉得真心贵(有钱人请飘过)用料鸡蛋1个牛奶120ml白糖适量蛋挞皮6-7个手残蛋挞的做法如果你在多伦多,一般西人超市比如NoFrills,FoodBasic都会有这个蛋挞皮卖,英文叫TartShells,这个是西人做buttertar...
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- 故事很简单,冬至那天嘴馋就想吃到花生馅的糯米糍,周边没的卖,就突发奇想靠自己!因为想吃……哈哈哈哈哈哈哈用料糯米粉不知道多少克花生一点克芝麻一点点克葡萄干多一点克油一点点克花生糯米糍(手残党做法)的做法拿大概一碗糯米粉出来炒熟,小火干炒哈,炒到糯米粉微黄就好了,盛出来...
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- 今天是我的小天使两周岁生日,做了个预谋已久的抹茶水果芭比娃娃蛋糕,大大地满足了我的少女💕!虽说加入业余烘焙行列已有两三年,但没有深入研究,依旧是裱花抹面手残党哇😭。所以特别会留意一些不需要太多裱花抹面技巧的蛋糕,这款泡澡芭比娃娃蛋糕很简单又实用。用料八寸抹茶蛋糕...
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- 就有次去爬山,然后再路边一家小餐馆吃到的,超级香,当时偷偷记下了大概的原料和做法。和我一样的手残党学起来~用料花菜1个蒜2瓣五花肉半小碗生抽1勺干辣椒2个盐一勺蒜苗3小束洋葱1/3个青椒1-2只花椒8颗豆瓣酱2-3勺[手残版]干锅菜花,偷学~的做法五花肉,沸水煮,加料酒和姜片去腥...
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- 做彩虹蛋糕太麻烦怎么办?没有裱花嘴怎么办?裱花无力怎么整出漂亮的奶油蛋糕?塑料袋和勺子也是裱花利器!举一反三的运用,也可以做渐变色单色三色双色棋格色~用料小勺一次性裱花袋需要的食用色素手残党的彩虹裱花蛋糕的做法蛋糕正常抹面打好的奶油或奶油霜分别混好色素装入裱花袋...
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- 用料花甲1斤粉丝3把金针菇300克虾仁150克郫县豆瓣酱2勺生抽2勺蚝油1勺小米椒7-8个蒜1个半香菜2根料酒1勺姜2片白菜7-8片手残党家庭版花甲粉的做法新鲜花甲,买回来加点油,盐放30分钟-1小时,让它吐沙出来粉丝提前冷水泡半小时捞出来,虾仁用姜丝,料酒腌一下去腥。白菜切条,辣椒,蒜...
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- 用料粉丝2把金针菇1包花甲(蛤蜊一样)500克蒜10瓣姜2片小米椒4个蚝油1勺生抽3勺糖适量花甲粉丝煲(手残党必备)的做法蒜切蒜末,姜也切末姜末,蒜末,小米辣末放一起加热油激发香气!加生抽,蚝油,2比1比例,加一点糖提鲜,调匀。备用花甲(各种蛤蜊均可)提前洗净,加盐、油泡着,提前吐沙1小时,待用前...
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- 用料饼干1包奶粉3勺子棉花糖2分之一包坚果随意蔓越莓随意黄油差不多就行手残党也能做的雪花酥的做法就是这些材料黄油下锅(这个量的话要看你做的多少,放多了也没事,要是中途看着不够,你加一点)放入棉花糖(小火!!!不然贵糊)差不多成这个样子就要准备加东西了棉花糖融化过后加3勺子奶...
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- 用料猕猴桃2个牛油果1个蜂蜜半勺(爱吃甜的小天使们放1勺)手残福利—牛油果猕猴桃沙拉的做法猕猴桃去皮切片.牛油果去皮and去核之后切块.放半勺蜂蜜.一个减肥健康高逼格的早餐完成了.嫌少的朋友可以加两片吐司美味从你我开始💗💗💗💗小贴士请不要放白糖请不要放白糖请不要放...
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- 只为记录自己做过的生日蛋糕始于2016.01.17希望无截止用料创意临时发挥手残星人的手残之作的做法泡泡浴手残抹面...
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- 玩着手机,18分钟搞定它!用料黄花鱼条葱根姜片酱油勺油克蒸黄花鱼(手残党get)的做法新鲜黄花鱼划刀,肚子加入姜片、葱结、身体加入姜条,锅内水开,上锅蒸18分钟蒸好后,把鱼汁倒掉加上生抽热油淋面完成✅...
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- 万物皆可西红柿,万物皆可乱炖用料西红柿鸡蛋土豆大白菜金针菇豆腐面条苕粉米饭醋白胡椒盐手残党的做法冷水煮菜水开打蛋,不要搅拌...
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- 第一次做饼,主要是天天吃面。着实😅。照着书上的方子来的,自己测了一下加多少水,还不错☺️用料鸡蛋2个自发粉120-150克油15-20克水4-5个鸡蛋葱花适量盐适量手残级别葱花鸡蛋饼的做法1.将鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,最后加葱花搅拌至完全没有面疙瘩。放...
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- 在下厨房看到厨友的拉花,我动心了😄😄。买了一个小型咖啡机,开始在拉花的路上艰难的前行。木有老师,木有学过,都是看视频学习,和朋友们互相交流继续努力加油💪💪用料牛奶200克咖啡粉18克咖啡液20ml记录拉花手残党的做法叶子,打好奶泡最重要。树叶奶泡不均匀,杯子太小了。奶泡厚...
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- 一直都想做一下网红雪花酥,陆陆续续收齐了网购的材料,开始尝试起来。过程真的很简单,就是切的时候有点难,需要好大力气哦。🙈🙈🙈🙈用料饼干160克奶粉45克棉花糖160克黄油40到45克坚果50克黑加仑或者葡萄干50克手残党的网红雪花酥的做法准备好材料,这里说一下奶粉我用的雀巢那...
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- 用料花甲500克米线100克生姜一小个金针菇1小把大蒜头一大个青菜3颗蒜蓉酱3勺耗油1勺生抽1勺花甲米线,不会手残做法的做法我用的是大个的花蛤,浸泡一上午,这样可以去除里面的泥沙。粉丝泡发一般短一点,时间差不多控制在10分到15分钟就可以。太久了,粉丝容易烂。先把小米椒生姜,...
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- 小时候每年过年,奶奶都炸翻花(麻花),自从她老人家去世,有20多年没没吃过啦。今年疫情严重,都在家里,我研究了一下,做了3次,每次都很成功!我儿子做梦都会说,我要吃麻花,想想多成功😝,曾经我做的饭把女儿吃哭过,妈妈,太难吃😂!都说是手残党,所以太精致的人不适合跟我学,一些做饭马马虎虎的...
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