15分钟速成颗粒感的蓝莓酱🫐食谱大全及做法,烹饪好吃的15分钟速成颗粒感的蓝莓酱🫐方法
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喜欢吃吐司 ,所以爱各种酱酱,又不爱外面那些又甜又腻的成品,那么自己来动手吧,我这种懒人肯定还是享受机器自动炒酱咯
用料
蓝莓 | 250克 |
冰糖 | 120克 |
15分钟速成颗粒感的蓝莓酱🫐的做法
主锅安装十字刀头,倒入提前洗干净的蓝莓和冰糖
设置18分钟/1a/103度 (开小盖)这里是炒了10分钟的状态
结束后如图,带颗粒感,个人喜欢有颗粒有水果的感觉
如果不喜欢带颗粒感的,直接全程18分钟/3A/103度(开小盖)
小贴士
一般果酱水果和糖的比例2:1左右,看个人喜好增减
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