酱鱿鱼仔如何做才美味,怎么做酱鱿鱼仔简单又好吃
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鱿鱼仔就要这样整个整个吃才爽,我
比较喜欢这种小一点的,然后一口一个,从小在海边长大,对于这种海鲜还是百吃不腻。做法简单又方便。
用料
鱿鱼仔(不要太大个) | 10个 |
大蒜 | 2瓣 |
酱油 | 适量 |
葱 | 适量 |
酱鱿鱼仔的做法
大蒜切碎,葱切碎,鱿鱼仔洗净,滤干水分备用
锅内放少许油,待油七成热时放入蒜末爆香,即可倒入鱿鱼仔
小翻炒一下根据个人口味加入适量酱油再小翻炒一下,盖锅盖闷1-2分钟
大火收汁,装盘撒上葱花即可
小贴士
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