果仁可可酱。做法烹饪大全 地道果仁可可酱。如何做
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不想浪费家里面快过期的可可粉😊😊😊利用家里现有的存货,快手制作。个人觉得还行,味道浓郁,口感独特。和面包,饼干应该很搭
用料
可可粉五十克。 | 奶粉五十克。 |
水,两百克。 | 白糖四十克。 |
麦芽糖,5筷子。 | 果仁若干。 |
青梅酒,一小勺 | 黄油24克。 |
果仁可可酱。的做法
奶粉加水调匀后,稍加热。
加入可可粉,白糖,搅拌均匀。
开小火,放入黄油,不停的搅拌至浓稠。放入切碎的果仁。
关火。倒入一小勺青梅酒。ok搞定。
小贴士
1.黄油的量是随意的。刚好有一小块24克的黄油,就随手加入了。个人觉得,可多可少。
2.青梅酒的添加,也是意外的尝试。可依个人喜好。
3.因为家里的白糖不够了,所以放入了麦芽糖。😊甜度按个人喜好即可,不影响整体。
4.果仁的多少也是随意。我家里只有核桃。所以我放了,核桃和葡萄干。味道还行。
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