- 番茄鸡蛋本就是真爱做一个小小的鸡蛋杯,非常快手,口感酸爽嫩滑~可以用蒸的,也可以用烤的蒸的番茄汁更多烤的还可以在上面加点芝士,香味十足。适合宝宝年龄:1岁半以上宝宝难度:易时间:30分钟用具:刀、砧板、蒸锅/烤箱、勺子西红柿营养价值:西红柿含有丰富的营养,又有多种功用,被称为...
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- 一直觉得香菇和鸡肉就是个神奇的组合,搭配起来也太合适了8!巨嫩滑!用料蒜半个蚝油2勺洋葱2个鸡半只香菇5朵[口感超嫩滑]洋葱香菇滑鸡的做法材料准备:1.香菇泡发,然后切片2.鸡洗净切块,然后灼一下水3.洋葱切好,蒜头剁成蒜蓉热油,把蒜蓉炸至金黄下鸡肉,翻炒把洋葱、香菇等丢入锅...
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- 用料平菇500克猪肉200克生抽2勺盐适量玉米油10-15克平菇炒肉嫩滑爽口的做法首先把平菇的根部切去洗干净,用手撕成小块,下锅焯水。起锅烧油,炒肉,肉炒至变色变白。炒的差不多就把葱、焯好的平菇和胡萝卜倒下去,再炒个5-8分钟,放少许的生抽、盐调味就可以出锅了。...
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- 这道凉拌粉条,简单又好吃,您不妨试试用料粉条1把黄瓜1根蒜2瓣醋2勺香油半勺生抽1勺盐适量花椒10粒凉拌爽滑粉条-富含膳食纤维,口感Q弹酸爽的做法粉条一把(20cm长约30跟左右),冷水下锅,中小火煮大约10-15分钟,(注意多防水避免粘锅底)。煮至中间没有硬心,捞出过凉水煮粉的同时切一根黄...
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- 一位长辈教我的,传了视频链接给我,每次看视频做有点费劲,就想着记录成图文的,步骤也清楚。我只是好菜的搬运工,欧耶。用料鸡心250克或30个左右香葱2根生姜五六片花椒粒30粒左右蒜苗2根小米辣2-6个厨用花雕酒或料酒或白酒3勺酱油膏2勺味极鲜酱油2勺白砂糖半勺香油1勺保鲜盒1个...
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- 人在美食洼地,不得不发挥自身的创造性。Costco的德国酸菜虽然不能跟咱东北老家的比,这盘菜也算是聊以解馋吧用料鸡胸肉一块酸菜视酸菜酸咸度而定香菜一根干辣椒几个酸爽嫩滑的酸菜炒鸡的做法Costco的德国酸菜鸡胸肉片开,我刀工差,骗了四片,再顺纹路改刀成丝。想要鸡胸肉够嫩,这...
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- 常常健身,本糙糙男孩🐷这一年摸索出来一套鸡胸肉的做法,只要工作不加班,以后也会更新出来,我们一起加油💪!(虽然也不知道要加什么油啦!用料鸡胸肉/任何部位鸡肉一大块干香菇一小把淀粉一小勺生抽一勺蚝油一勺料酒一瓶盖白胡椒一小勺花椒粉一小勺姜(不吃姜可不放不用油【一人食】...
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- 今天就给大家分享一道好吃到舔盘的包菜粉丝炒鸡蛋,口感鲜嫩爽滑,比肉还要好吃!快来一起学习吧!用料包菜300粉丝1把鸡蛋2个大蒜3瓣干辣椒3个盐2克蚝油15克生抽15克陈醋5克包菜粉丝炒鸡蛋丨口感鲜嫩爽滑!!!!的做法准备好所需的食材!!!!!粉丝放入碗中,倒入适量的温水,泡一段时间,泡软后用厨...
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- 这道菜是我小时候的回忆。肉片滑嫩无比,给你不一样的口感!肉汤鲜香爽口,不会有腻人感。可以家常,也上的了宴席。特别健康营养,适合孩子们,哪怕是3岁内,有牙齿的宝宝就能吃(但要注意别被噎着)。我两个宝贝,一个吃肉,一个喝汤吃蘑菇,那么大一盆吃完了!用料里脊肉(柳条)200克圆蘑菇200克番...
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- 用料肉200g芹菜适量姜片少许盐二分之一茶勺馄饨皮适量鸡蛋一个生粉三茶勺辅食馄饨,口感滑嫩的做法猪肉切片,芹菜切丁,生姜切片,加上二分之一茶勺的盐,放入料理机搅拌肉泥打完后,倒入碗里加上一个鸡蛋和3茶勺生粉用筷子往一个方向搅拌搅拌均匀,如果太干可以加点水,不干的话就不用...
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- 试了很多次,这个口感我最喜欢!因为多人吃,所以做的份量有点大,如果人少就做少点!一般10克煮出来的量就够两个人吃了!用料黑凉粉30克水915克黑凉粉(嫩滑口感)的做法秤30克黑凉粉,和215克水!粉加水搅拌成无颗粒粉浆!因为黑凉粉不像白凉粉好搅拌,搅拌的时候可以过筛一下,这样会保险点!另...
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- 重庆妈妈的拿手菜用料酸菜50克花椒50粒罗非鱼1.5条姜5片料酒5勺鸡精2勺盐5克糖3克淀粉3勺蛋清1个小米椒10个香菜1根蒜4瓣醋2勺超嫩滑口感:酸菜鱼的做法把鱼肉鱼骨切好,用料酒姜腌制15分钟鱼肉用蛋清和淀粉泡一下配料准备好,酸菜,生姜,小米椒放油下锅,炒配料,放鱼骨鱼头鱼尾炒熟...
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- 用料嫩豆腐1盒肉末80克(浸泡)干香菇1朵小米辣1根葱花1把水淀粉少许海天酱油1.5勺盐少许食用油适量肉末嫩豆腐|嫩滑口感爽口!这道快手菜超级下饭!!(减脂少油版)的做法提前将香菇泡开泡软(香菇水留着),切丁备用。猪肉末里分别放入香菇丁/蒜末/少许盐/酱油/半勺食用油,搅拌均匀。炒锅中...
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- 酸菜鱼,太家常的一道菜,谁家都会做,每个人都能做出属于自己的味道~鱼片滑嫩爽口,鱼汤泡锅巴饭,赞赞赞赞用料草鱼1条酸菜适量葱3根姜适量蒜片适量干辣椒(不吃不加)10个花椒(不吃不加)适量香菜(不吃不加)2根胡椒粉2克花椒油(不吃不加)2勺芝麻油(不吃不加)适量猪油适量食用油适量配菜随意滑...
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- 今天招牌菜-水煮牛肉一直很喜欢看中餐厅这档节目,虽然已经结束很久了,还是非常想念,麻辣鲜香超嫩滑的水煮牛肉片风好吃到爆,今天做了小凯牌水煮牛肉,牛肉嫩滑爽口,麻辣超好吃!分享制作肉片嫩滑的秘诀,真是很简单又超级好吃!咱们在家做菜只有一个标准-好吃!用料牛里脊200克豆芽适量...
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- 入口即化的鸡蛋布丁,甜蜜蜜,超级快手。赶紧做起来吧。用料鸡蛋2个牛奶150ml糖30克鸡蛋布丁🍮口感滑嫩的做法牛奶、鸡蛋、糖倒进容器内,搅拌至糖融化,然后过筛2遍!(这个步骤必不可少哦)将过筛完的布丁液倒入耐高温的容器内。装有耐高温容器放进烤盘内,然后烤盘内添加两关节的水。1...
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- 虾滑加入淀粉,鸡蛋分两次加入,这样做的虾滑超爽口时间:25(其实大多数时间用来处理虾了)难度:🌟🌟份量:两人份用料虾15只鸡蛋2个紫菜半张淀粉1勺盐1小勺黑胡椒拧两下芝麻油几滴爽口滑嫩的虾滑紫菜蛋汤的做法新鲜的虾剥壳,去虾线,剁碎加入一勺淀粉,半个鸡蛋清,黑胡椒拧两下,一点点盐顺...
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- 夏季温补,土鸡汤用料土鸡1只干香菇200g枸杞1小把生姜适量大蒜2瓣盐1勺半鸡精1勺胡椒粉1勺糖半勺口感嫩滑,香菇炖鸡的做法准备食材,准备土鸡一直,剁成小块香菇需要提前40分钟用水浸泡,泡好之后对半切开,枸杞用水清洗几遍,备用。剁好的土鸡用清水冲洗一遍,然后下锅焯水,记得冷水下锅...
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- 这是一道很有馆子范儿的菜,它在80年代的大排档曾经是老广们最赞不绝口的一道火爆快手菜。点菜后不到10分钟就能连锅端上来,这时候小砂煲内“滋滋”声不绝于耳,将食客的食欲撩拨的无法自持,因此也被称为会唱歌的菜。自己在家做这道菜最怕的是毁砂锅,大排挡大都用廉价的土陶煲来...
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- 用料燕窝1盏水100ml冰糖适量牛奶50ml口感细腻爽滑的燕窝的做法第一步;发燕窝。我用的是极轻毛燕(这种燕窝的特点的是天然无添加、毛少、口感软糯)把燕窝放在干净的器皿中注入适量的清水,水量控制在浸满整盏燕窝即可。发4小时左右就了。第二步:挑毛。另拿一个干净的碗和碟子。...
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- 炒滑蛋不难,掌握好油温和火候就能炒出鲜嫩滑口感的滑蛋了,这次我炒好后再用六月鲜轻盐牡蛎酱油煮个香香的酱汁淋上调味,真的是美味又营养健康~用料六月鲜12克轻盐牡蛎酱油3匙土鸡蛋6个熟腊肠1条香葱一棵蒜子1瓣凉开水2匙花生油适量鲜嫩滑口感的快手酱汁滑蛋的做法准备好食材...
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- 用料青椒3个猪肉300克姜1片蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺料酒1勺老抽1勺白糖5克胡椒粉2克海盐5克淀粉1勺青椒肉丝——嫩滑爽口的做法3切丝、去除尾部和筋的青椒切出丝来会更好看猪精瘦肉洗净切丝。把切好的肉丝放入碗内加淀粉、蛋清、鸡精抓均上浆、腌制一会。待肉丝炒至发白断生...
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- 日式蘑菇鱼清汤,汤清肉嫩,口感爽滑用料裕灌白蘑菇230g新鲜鲫鱼1个黄桃罐头适量白胡椒适量盐适量枸杞适量日式蘑菇鱼清汤,汤清肉嫩,口感爽滑的做法白蘑菇洗净后切片,枸杞提前泡发鱼清洗干净后切片,取一个小盅,鱼片垫入盅底部加入蘑菇切片,枸杞,倒入适量黄桃肉加入适量清水,放入蒸笼...
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- 一股说不出的好滋味,杏仁布丁!用料牛奶300克淡奶120克白糖50克杏仁粉5克杏仁片50克吉利丁片2片(吉利丁片用冰水浸泡至软备用)嫩滑爽口,杏仁布丁的做法将牛奶倒入奶锅中,加入砂糖小火将糖煮化加入杏仁粉拌均匀,再加入杏仁片熬煮一会,关火焖上两三分钟加入泡软沥干水分的吉利丁片,搅...
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- 夏天怎能少了它,酸酸甜甜,好吃到心都化了~用料玉米淀粉40g椰蓉30g糖20g西红柿2个西红柿小方-酸甜可口,软嫩滑爽,好吃!的做法西红柿划十字刀,放入碗中倒开水泡30秒。剥去表皮切丁备用。西红柿丁放入料理机打成汁倒出。取一小锅,西红柿汁加白砂糖小火化开煮沸。淀粉加100g水拌匀倒...
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