番茄牛肉酱(宝宝辅食)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄牛肉酱(宝宝辅食)方法
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番茄肉酱,用来烩饭或者拌面都很棒的!用量自行调整。
用料
牛里脊 | 150g |
西红柿 | 较小的两个 |
香菇 | 较小的两朵 |
洋葱 | 一小块 |
番茄牛肉酱(宝宝辅食)的做法
牛肉泡出血水切块
配料切丁
牛肉打成肉沫,不用打太细,跟肉馅差不多一个程度,用淀粉蛋清抓一下会嫩一些,大一点大宝宝可以不用。
热锅热油,加洋葱丁爆香,加入牛肉迅速翻炒,炒至变色。
加入香菇丁翻炒
加入番茄丁翻炒
稍微煮一会等番茄出汤,煮一会后加入没过肉酱的水,大火煮开后调中小火,加盖煮,煮的过程中时不时翻炒一下,避免抓锅。煮到肉酱变得浓稠,加入无盐糖番茄膏(可不加)大火收汤。
推荐一个神器,无盐无糖的番茄膏,番茄味非常浓郁,超级提味。
配料表很简单
装入硅胶盒,150g牛肉分成了6块,一顿饭一块正合适。
盖好盖子放入冷冻,两星期之内吃完。
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