追剧必备小零食┃麻辣鸭货食谱大全及做法,烹饪好吃的追剧必备小零食┃麻辣鸭货方法
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没有不喜欢啃鸭脖的吧!
反正我超爱啃
坐车 追剧 看电影……
最不能少的就是各种各样的鸭货~
香香辣辣特有嚼劲
吃完嗦嗦手指才是灵魂!
用料
鸭脖 | |
鸭翅 | |
鸭掌 |
追剧必备小零食┃麻辣鸭货的做法
买回来的鸭货洗干净 把鸭掌指甲剪掉
加葱姜料酒焯水
放冷水中洗干净
焯好的鸭货放入锅中加葱,姜,料酒,干辣椒,花椒,八角,香叶,桂皮,白芷,小茴香,草果,肉蔻,冰糖,甜面酱,生抽,老抽,盐,鸡精,一罐啤酒,加清水与肉平齐
我用的压力锅煮30分钟就够了
瞧这色泽瞧这肉质太香了!
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