厨趣阁植物肉蚂蚁上树·Zrou食谱大全及做法，烹饪好吃的植物肉蚂蚁上树·Zrou方法
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用料
| Zrou | 200克 |
| 干粉条/粉丝 | 1包 |
| 食用油 | 5小勺 |
| 姜末 | 2小勺 |
| 辣味豆瓣酱 | 3小勺 |
| 蔬菜汤 | 2杯 |
| 糖 | 1/2小勺 |
| 老抽 | 2小勺 |
| 生抽 | 2小勺 |
| 葱末（如需） | 1/4杯 |
植物肉蚂蚁上树·Zrou的做法
将干粉条/粉丝浸泡在冷水中20分钟，冲洗沥干后备用
中火热锅，加入油，煸炒姜末
翻炒1分钟左右后，放入豆瓣酱。继续翻炒1分钟，然后加入株肉，炒熟
加入蔬菜汤，糖，老抽和生抽。等蔬菜汤煮沸后，加入粉条/粉丝和葱末，快速搅拌1-2分钟
可以搭配米饭一起吃，也可单独享用
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