快手下饭菜 盐爆肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的快手下饭菜 盐爆肉丝方法
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尝试把几本菜谱书上的菜式都做一遍,无论我爱吃或不爱吃的某些菜。
用料
肉丝 | 200克 |
香菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜丝 | 几根 |
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切肉丝,原菜谱是瘦肉,我喜欢五花肉切肉丝。
热锅,放油,油要多些,煸肉丝和姜丝至发黄,倒出多余的油。倒入适量生抽和盐。
香菜手掰成段,一起炒。
待香菜变软,试一下咸淡,就可以起锅了。
小贴士
煸肉丝,油多无妨,肉变色后可倒出多余的油,倒出的油炒其他的菜即可。
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