腊肠炒蔬菜如何做才美味，怎么做腊肠炒蔬菜简单又好吃

用料  

腊肠炒蔬菜的做法  

1. 注备好所有食材，土豆、胡萝卜去皮

2. 将所有食材切片

3. 土豆.胡萝卜切片后下锅焯水，土豆片微微变色后捞出

4. 起锅烧油，又可以适量多一点，放入腊肠煸炒至边缘微微卷起

5. 加入焯过水的胡萝卜、土豆继续翻炒至土豆完全熟透

6. 加入青椒翻炒至断生加入适量的盐，鸡精，胡椒粉，翻炒均匀出锅

7. 出锅装盘来吃哈