青菜通用炒法做法烹饪大全 地道青菜通用炒法如何做

用料  

青菜通用炒法的做法  

1. 热锅下油，辣椒碰锅，炒制熟色下菜，翻炒至半熟。

2. 火大了加水，下醋和生抽上色，下葱末，可以放点鸡精。

3. 放盐，放蒜粒，稍事出锅。