泡椒小脆藕如何做才美味,怎么做泡椒小脆藕简单又好吃
- 素菜
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特别爱吃藕的我,自己尝试做的,喜欢吃藕又爱吃辣的小伙伴们可以试试哦
用料
藕 | 1节 |
泡椒 | 个 |
葱花 | 少许 |
小米椒 | 2个 |
姜 | 1片 |
蒜 | 少许 |
十三香 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
泡椒小脆藕的做法
藕切条,准备配料:泡椒,小米辣,葱花,蒜,姜片
水开下藕条焯水30秒,捞起备用
热锅加油,放葱花蒜姜片爆炒加入十三香
加入泡椒小米椒
加焯好水的藕条翻炒,加入蚝油1勺,生抽1勺,根据自己的口味,尝一下要不要加入适量的盐
泡椒小脆藕出锅~(家里有肉的话,可以加一些猪肉炒,味道会更香一些)
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