超级简单的素菜：蚝油杏鲍菇食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的素菜：蚝油杏鲍菇方法

做美食就是不断探索的过程。没想到很成功～～～

用料  

超级简单的素菜：蚝油杏鲍菇的做法  

1. 洗净的杏鲍菇擦干水份，用手撕成细条。

2. 葱切葱花撒上适量花椒粉，蒜拍扁切碎。

3. 热锅冷油，油热下葱花炒出香味。

4. 放入杏鲍菇翻炒。

5. 不停的炒，杏鲍菇很变得越来越少。

6. 加入蚝油，继续翻炒均匀入味。

7. 加入少许盐，放入蒜碎，翻炒均匀，关火。

8. 盛出。

小贴士

如果撕不好，可以切片，切丝，随心所欲。杏鲍菇炒得柔软了，就是用筷子夹起来，它会自然变弯就是熟了。