香椿拌皮蛋如何做才美味,怎么做香椿拌皮蛋简单又好吃
- 凉菜
- 关注:2.47W次
从树上摘下的香椿芽用热水戳后伴着皮蛋吃,真就太自然赐予的美味!
用料
香椿 | 1把 |
皮蛋 | 4个 |
香油 | 2勺 |
盐 | 20克 |
香椿拌皮蛋的做法
把从树上摘下来的香椿放入烧开的热水中,煮到叶子完全变青,用凉水冲洗多遍,用手捏去多余的水。
将香椿切碎
将皮蛋剥皮后洗干净,切碎
将切碎的皮蛋和香椿拌在一起,撒上盐和香油后搅拌均匀就可以啦!
小贴士
据说把香油变成生的食用豆油更好吃哦
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/liangcai/wrrqry.html