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小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪方法

小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪方法

小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图

用料  

鸡爪 1斤
柠檬 2个
百香果 1个
小米椒 适量
长青椒 四五个
大蒜 1个
片和丝
小粒单晶冰糖 10颗
酱油 3大勺
陈醋 2大勺
冰水 大量

小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法  

  1. 鸡爪过水去指甲,劈成两半。

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第2张
  2. 其他材料洗净。

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第3张
  3. 锅中入水,放姜片,料,盐,放入鸡爪煮八九分钟。

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第4张
  4. 姜切丝,大蒜拍扁剁碎,辣椒切段,柠檬切片,留半个不切等会儿剂汁。

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第5张
  5. 鸡爪煮好后捞出沥水后立即放入冰水中,泡至鸡爪凉透沥水。

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第6张
  6. 取一个大容器,放入鸡爪,加姜丝,大蒜末,辣椒段,冰糖,柠檬片。

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第7张
  7. 加酱油,陈醋,半个柠檬挤汁。

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第8张
  8. 百香果切开,将果肉加进去。

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第9张
  9. 拌匀。

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第10张
  10. 有保鲜盒的可以倒入保鲜盒中冰箱冷藏腌制入味。没有保鲜盒就直接用大的碗加保鲜膜,入冰箱冷藏腌制入味。中途可以打开用筷子翻一翻。

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第11张
  11. 🤩🤩🤩🤩

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第12张
  12. 腌制完成,开动

    小菜一碟🥢柠檬百香果鸡爪的做法步骤图 第13张

小贴士

1.个人非常拒绝香菜和芹菜,喜欢的可以将香菜,芹菜洗净切段即可。
2.小米辣的用量根据自己口味选择和调整。

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