清爽不油腻的凉拌菜 凉拌土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的清爽不油腻的凉拌菜 凉拌土豆丝方法

用料  

清爽不油腻的凉拌菜 凉拌土豆丝的做法  

1. 土豆切丝，用清水多洗几遍，洗掉土豆的淀粉，这样更爽口

2. 烧水，加盐料酒和食用油
   水开下土豆丝，烧开即可

3. 焯水后的土豆丝过凉，这样更爽脆

4. 空干水分，放入大碗中，蒜末，辣椒，花椒粒
   红油，香菜浇上热油

5. 在加上生抽，一点醋，搅拌均匀，一道酸爽香辣开胃的凉拌土豆丝就做好了。