当前位置:厨趣阁 >

菜式 >凉菜 >

腌辣椒黄瓜如何做才美味,怎么做腌辣椒黄瓜简单又好吃

腌辣椒黄瓜如何做才美味,怎么做腌辣椒黄瓜简单又好吃

腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃

简单开胃小菜,酸甜可口。

用料  

黄瓜 3根
螺丝椒 3个
六月鲜酱油 3大勺
味达美清香米醋 2大勺
姜片 5片
蒜瓣 8瓣
2勺
2勺
花椒粒 15粒
适量

腌辣椒黄瓜的做法  

  1. 黄瓜和螺丝椒洗净。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第2张
  2. 黄瓜切成条。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第3张
  3. 螺丝椒切成段。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第4张
  4. 放入盆中,加入两勺盐。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌均匀,腌制30分钟,腌制出水。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第6张
  6. 放入大盆中用水清洗两遍。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第7张
  7. 捞出放在晾网上滤去水。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第8张
  8. 放入盆中,加入蒜片,姜片。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第9张
  9. 加入六月鲜特级酱油。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第10张
  10. 我用的是电锅勺,三勺。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第11张
  11. 加入味达美清香米醋。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第12张
  12. 加入2勺。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第13张
  13. 加入2勺糖。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第14张
  14. 搅拌均匀。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第15张
  15. 做花椒油:油热加入花椒煸香。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第16张
  16. 滤出花椒粒,热油浇在黄瓜上。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第17张
  17. 搅拌均匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第18张
  18. 随吃随取,我经常是晚上做,第二天早上早餐喝吃,酸甜开胃。

    腌辣椒黄瓜的做法步骤图,腌辣椒黄瓜怎么做好吃 第19张

小贴士

做法简单,味道酸甜。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/liangcai/en706d.html
最新文章