凉拌鸡丝（有啥拌啥）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡丝（有啥拌啥）方法

每次写这个背后的故事，我就纠结得很，没啥背后的故事，就是馋了算不算😝

用料  

凉拌鸡丝（有啥拌啥）的做法  

1. 准备佐料，姜葱蒜切碎
   最上面放花椒粉、辣椒面、盐
   

2. 清水加姜片，把鸡胸肉煮熟，用筷子戳戳，戳得动就差不多了

3. 稍微晾晾，不然撕的时候烫手
   撕起来可真费劲啊，以前在家吃现成的没觉得这么费劲
   唉，就吃这回，下次不想做了

4. 我的配菜是木耳和金针菇
   家里菜有限，个人觉得加点香菜比较好吃
   木耳提前泡发，切丝
   金针菇洗净，撕开
   

5. 一起下锅煮，要煮熟
   不是焯水
   后面就直接拌了

6. 倒适量油，（适量就看你心情了，我不爱吃太油的，所以倒得不多，有个锅底那么多）
   下花生米，小火煎香
   把热油淋进一开始准备的佐料里
   呲啦呲啦的

7. 最后，所有食材拌一起，加生抽，醋，香油，鸡精~美滋滋~