「家庭版烤鱼做法」食谱大全及做法,烹饪好吃的「家庭版烤鱼做法」方法
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在家做烤鱼真的太省钱了,这条鱼买来才11块多,加上配菜你们算算基本不超过30,主要味道和外面一模一样!!强烈推荐大家!!
用料
姜 | 4-5片 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
草鱼 | 一条 |
蒜瓣 | 4-5 |
料酒 | 3勺 |
手工火锅底料 | 一小块 |
配菜 | 你喜欢什么就放什么 |
【家庭版烤鱼做法】的做法
草鱼洗净,用姜片、料酒、盐、生抽涂匀鱼全身,最少腌制一小时
烤盘铺锡箔纸,鱼前后涂抹油,把腌制好的鱼,姜片、蒜放入烤盘
烤箱210度上下火 20分钟
烤的过程中,这边锅里加一小块火锅底料
加入你喜欢的菜一起炒,火锅底料没完全融化开也没关系,一会还要煮
烤箱结束 拿出鱼
锅内铺炒好的配菜和没完全融化的火锅底料,上面放鱼再加水煮开
可以吃啦~
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