厨趣阁小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）食谱大全及做法，烹饪好吃的小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）方法
- 快手菜
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炸鸡、虾片和香蒜面包，除了腌制翅根略费时间，其它都非常高效～
用料
| 翅根 | 7个 |
| 生抽 | 适量（我用了3勺） |
| 盐 | 适量 |
| 葱姜蒜粉（可以用新鲜葱姜蒜末） | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾片 | 适量 |
| 葱末 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法
鸡翅根洗干净，划几道方便入味。加入适量生抽
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第2张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第2张")
加入适量盐
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第3张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第3张")
这里可以加入新鲜的葱蒜末。我比较懒，放的葱姜蒜粉。
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第4张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第4张")
抓匀后冷藏30分钟。（腌料时可以放入黑胡椒调味，我因为后面用的现成炸鸡粉里有胡椒粉所以腌料里不放太多调料）
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第5张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第5张")
腌制过程中准备裹粉。我用的现成炸鸡料。也可以用面粉+淀粉+调味料（盐、黑胡椒、白胡椒、葱姜蒜粉）调制。
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第6张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第6张")
腌好的鸡肉打入一颗鸡蛋
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第7张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第7张")
抓拌均匀后裹上炸鸡粉
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第8张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第8张")
热油下锅炸7分钟
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第9张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第9张")
捞出后沥片刻油
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第10张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第10张")
再下锅复炸3-5分钟，捞出控油即可
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第11张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第11张")
炸完后没顾上拍照。看一下拿到户外的照片吧
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第12张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第12张")
炸鸡剩下的油可以炸虾片。我用的是泰国的虾片
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第13张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第13张")
放进去很快就炸好
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第14张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第14张")
接下来是香蒜面包。葱蒜末加黑胡椒和橄榄油混合调汁（一般是用黄油，但是我个人不喜欢黄油，所以用橄榄油代替）
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第15张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第15张")
把油汁均匀地涂抹在吐司上（个人觉得香蒜法棍更好吃，但是没买到法棍用吐司代替）
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第16张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第16张")
放入烤箱，上下火，180度烤5-10分钟即可（视个人喜好）
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第17张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第17张")
我还带上了去年泡的青梅酒
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第18张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第18张")
踏春赏花咯～
![小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第19张]( "小食和春游更配哦～（含快手炸鸡菜单）的做法步骤图 第19张")
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