简单快手香肠炒时蔬食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手香肠炒时蔬方法
- 快手菜
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大鱼大肉吃太多,换换口味,一份口感清新的香肠炒时蔬,太值得一试啦!
用料
香肠(素) | 4根 |
莲藕 | 200克 |
胡萝卜 | 50克 |
香菇 | 4朵 |
荷兰豆 | 200克 |
植物油 | 20克 |
食用盐 | 少许 |
简单快手香肠炒时蔬的做法
虽然素素的,口感却非常赞。
准备好食材。
香肠切厚片。莲藕、胡萝卜切薄片,把荷兰豆边上的筋撕掉,蔬菜洗净、沥干。
锅里倒适量的食用水,把莲藕、胡萝卜、香菇焯一下水,大约5分钟。(如果莲藕、胡萝卜切厚片要煮久些。)然后沥干。
今天的小客人不吃胡萝卜,我就花下心思用翻糖模具印出花的形状,这样会不会好吃些,哈哈ヾ ^_^♪
锅里倒少许植物油,倒入莲藕、胡萝卜、香菇、荷兰豆和香肠片,翻炒到荷兰豆熟就可以,出锅前加少许食用盐调味。
五颜六色,非常鲜嫩,十分好看,快来试试吧🥢🥢
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