十分钟超简单快手汤面，一个番茄一个鸡蛋就能做食谱大全及做法，烹饪好吃的十分钟超简单快手汤面，一个番茄一个鸡蛋就能做方法

每天晚上下班回家，懒得炒菜想做点简单的，来碗养胃又好吃的汤面最合适了！

在只有一个番茄🍅和一个鸡蛋🥚的情况下就能做，超级快手，但精致不减，一学就会！

用料  

十分钟超简单快手汤面，一个番茄一个鸡蛋就能做的做法  

1. 准备好食材，看图就知道少的可怜了：
   1. 🥚鸡蛋打碎，加少许葱花
   2. 🍅番茄切小丁，我混入了一些用剩的豌豆
   3. 小青菜洗干净，撕成片

2. 先炒鸡蛋：
   1. 锅里放油，放鸡蛋
   2. （选做，差别不大）加一片芝士片，提香

3. 用凝固的鸡蛋把芝士包起来，盛进小碗，备用

4. 不用洗锅，直接加油，放入番茄🍅和豌豆，炒出汁水

5. 加水，加鸡蛋，这里可以放点糖，用来提鲜
   
   （此处可以调整，鸡蛋亦可最后再加入）

6. 1分钟后，准备下面条：
   1. 根据面条份量，决定加水多少。我这里加了两小碗
   2. 等沸腾后，加入面条
   3. 放调料：3勺生抽、2泵蚝油
   
   （因为有汤，咸味会被稀释，所以多放了些，可根据个人口味增减）

7. 继续放入青菜、葱花，加2勺鸡精
   
   （口味重可再放盐）

8. 加盖2-3分钟

9. 注意观察面条情况，看不到白色芯就差不多啦！
   
   我这里用了细的面条，如果面条粗可能要多煮一会～

10. ⚠️最后一步，也是美味的关键！
    盛入碗中，加葱花、芝麻、香油！！
    香油让面条和汤汁更顺滑，非常治愈。
    放了芝麻更精致，给自己一点仪式感～
    
    完成啦✅
    

11. 美味，吃完了hhhh

小贴士

细心的朋友会发现我放了两次葱花：
一次是快出锅时，放在锅里烹饪
一次是成品撒上

这是为了增加香葱味道的层次感，口感更丰盈～香喷喷！快试试吧！！