清爽葱油百合做法烹饪大全 地道清爽葱油百合如何做
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百合的肉质分细腻,软糯,洁白如玉,味甘微苦,风味别致,可作点心,可作汤,又可作菜肴,也是夏日消暑佳品哦。
当然作为药用价值,百合也是很棒的哈!
用料
百合 | 300g |
生抽 | 10g |
白糖 | 10g |
小葱 | 10克 |
清爽葱油百合的做法
备好材料百合,小葱
百合切去头尾,然后对水龙头冲洗,一瓣一瓣就自动下来了,又省时又快哈😆
洗好,控干水,装盘
上蒸锅 ,加半勺白糖(百合本身味微苦,加点糖提升口感哦😊)。开火蒸五六分钟,不要蒸太久,会失去百合的脆感……(百合量多就要适当增加时间哦)
蒸百合期间,可以切好小葱花哦
出锅,装盘,之前因为有加白糖 ,现在只要淋上生抽即可(我是为了保持百合的原始味道,口味重的可根据自己增加调料哦)。
切小番茄装饰,撒葱花,淋上热油就好啦😄
记得吃前拌一拌哈😄
是不是超级快哈?十分钟搞定喽!👌
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