零失败的葱油拌面,每次都会觉得好吃到想哭!食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的葱油拌面,每次都会觉得好吃到想哭!方法
- 快手菜
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五一长假,人太多,出去挤那人山人海还不如躲在家里刷剧做美食,早上睡到八点,想到昨晚闻到隔壁传来的葱香味,决定今早做个葱油拌面!
用料
葱 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
芝麻 | 适量 |
面 | 适量 |
火腿(可不加) | 适量 |
零失败的葱油拌面,每次都会觉得好吃到想哭!的做法
葱白切掉,我准备留着中午炒菜用,不用怕浪费
均匀切成5厘米长段
热锅放油,烧到不停冒泡泡
放葱段,开始变色的时候放芝麻,炸至葱变得干脆焦黄
葱油和葱渣分开
留油备用
煮面的时候放火腿,面煮熟以后,把多余的汤汁倒出来,放葱油,还有香香的葱渣
加生抽和陈醋,搅拌均匀,开吃啦!!!
小贴士
1,一开始我只准备做两顿的量就好了的,没想到会这么好吃,想多做一点的人可以多放一些油
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