厨趣阁香菜炒萝卜丝做法烹饪大全 地道香菜炒萝卜丝如何做
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白萝卜丝这炒非常好吃，而且简单好做
用料
| 白萝卜 | 半根 |
| 香菜 | 5根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 五花肉 | 100克 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 五克 |
| 花椒 | 五粒 |
| 八角 | 1个 |
| 大蒜 | 1瓣 |
香菜炒萝卜丝的做法
准备好需要的食材，白萝卜去皮切丝，胡萝卜五花肉也丝，香菜切段
![香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
萝卜丝加入盐拌均匀腌制出水份
![香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
清水出去盐份，攥干水份
![香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中加入少许食用油，炒香花椒八角，然后捞出来 留油备用
![香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下入五花肉煸炒出油脂，下入胡萝卜大蒜煸炒
![香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
下入萝卜丝
![香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
调入生抽酱油，白糖翻炒均匀，加入一勺清水烧一分钟
![香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
水份差不多炒干，下入香菜段，关火翻拌均匀
![香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
即可出锅装盘
![香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香菜炒萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
萝卜切丝粗细要均匀，用盐杀完后要充分把盐用清水冲出去，不吃肉的可以不放肉 花椒和大料要小火炸出香料味
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