电饭锅盐焗酱油鸡 说多了都要流口水( ¯ ε¯ )食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭锅盐焗酱油鸡 说多了都要流口水( ¯ ε¯ )方法
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妈以前做饭,总是能做出我们每个人爱的口味
一双手、一不大的厨房、却烹饪了让我记着-很久很久的思念❤
那时可没得那么好的锅,高压锅都是会响的呲呲呲的,有一次看电视忘了看火,嘭的,锅炸(心理阴影)(ಥ_ಥ)
so( ̄3 ̄)╭♡今天菜谱是老妈的盐焗鸡
神经猫跑腿无数,买盐焗鸡粉的那些年
用料
鸡 | 一只 |
花生油 | 适量 |
盐焗鸡粉 | 一包 |
生抽 | 适量 |
白糖或者蜂蜜 | 一丢丢 |
生姜 | 5-6片 |
葱 | 1-2根 |
电饭锅盐焗酱油鸡 说多了都要流口水( ¯ ε¯ )的做法
放入生抽、盐焗鸡粉、糖
放一首准提咒
给鸡做个泰式版“马杀鸡盐焗鸡粉就这种,也没有特别选择,就一直以来就用的,以前买的时候包装没现在辣么精致
肚子里塞入葱整条(打个结塞)
姜片入 锅
锅内刷油
如果是电饭锅焖1~2次 煮饭键
高压锅就20分钟左右
大只一点就半小时
看锅而定
差不多就打开盖煮鸡太大我就肢解了
(• ω•)锅大可忽略这一步开锅
嗯
和想象一样
ok
谢谢大家
小贴士
1、盐焗鸡最重要的一步,盐焗鸡粉不能少
2、放养鸡肉质嫩一点
3、家鸡很贵一两百,外面买还不一定真,家鸡用来白切比较好吃
4、so,普普通通的鸡儿就可以做盐焗鸡了
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