- 我们这地方超市里很少见到有鸭子卖,最近可能赶上了感恩节,超市里竟然出现了鸭子……太棒了!赶紧寻思怎么做来吃……发现下厨房里没有西式烤鸭的介绍。找了找还真找到一个不错的方子!做出来的成品还真的不错。赶紧记录一下,跟国内的小伙伴分享。有兴趣看原版的朋友们,可以看这里...
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- 感恩节的餐桌上岂能少了火鸡这道传统主菜,它已经成为感恩节的象征。但华人爱吃火鸡的不多,主要是火鸡个头大,肉太干。今年感恩节我在YouTube上找到一款适合国人口味的火鸡做法,做出来的火鸡一点儿也不柴,成品鸡身脆皮,肉质软嫩多汁入味,好吃😋。做法出自YouTube的“大叔厨房”。...
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- 感恩节的由来:据说1620年,一艘從普利茅斯開往麻薩諸塞普利茅斯殖民地的客船五月花号满载着清教徒(今稱為朝聖先輩)到达。當年冬天,不少人饥寒交迫,染病身亡。在當地原住民印第安人的帮助下,新移民学会狩猎、种植玉米、南瓜,并在来年迎来丰收。在歡慶豐收的日子,那些來自歐陸的新移...
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- 其实本来想试做鲫鱼豆腐汤,天气太冷不想出门,外卖每日优鲜不卖鲫鱼,所以就临时改成鳕鱼豆腐汤啦,在这个寒冷的冬夜,汤品洁白无暇,就叫白色感恩节好啦。用料鳕鱼300克(1条)豆腐300克(1盒)萝卜半根鲜牛乳180ML(1包)葱姜蒜适量香菜适量食用油2小勺食盐适量白胡椒2勺白色感恩节的做法腌制...
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- 今年老公和孩子们想过一个有火鸡的感恩节,还请了好朋友们来家一起过。火鸡真的不怎么好吃,我在美国吃的都很柴,如何做个好吃的火鸡对我真的是很大的挑战。我从网上海淘了一只智利的火鸡,从美国老板夫人那里拿到的食谱,又再网上看了一些,最后做出来的火鸡,真的外焦里嫩,非常好吃。...
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- 用料1(蛋糕体(10寸,6寸各一个))低筋面粉2杯(过筛)(蛋黄糊)蛋黄10个(蛋黄糊)蛋白10个(蛋白糊)糖2/3杯(蛋白糊)醋几滴(蛋白糊)牛奶2/3杯(蛋黄糊)玉米油2/3杯(蛋黄糊)糖4大匙(蛋黄糊)用料2(装饰蛋糕)鲜奶油1盒(473ML)糖1杯水果适量(我用了草莓10个,罐头黄桃1罐)粉红食用色素2滴感恩节蛋糕的做法1把...
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- 第一次烤火鸡,认认真真研读了各种中式和西式方子,最后自己整合了一套recipe和注意事项,虽然过程繁琐,但烤出来的鸡肉鲜嫩多汁!鸡胸肉都入味了,大成功!用料火鸡1只约13磅黄油150克洋葱3个大蒜3个黑胡椒适量盐大量柠檬2个橙子2个苹果1个胡萝卜3根红薯1个奥尔良烤肉腌料1包橄榄油2t...
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- 综合了好多下厨房和国外网站上食谱最终烤出了超成功的烤火鸡。大概就是~皮上:黑胡椒+盐+花椒粉(可不加)皮下:香料+黄油肚子里:一顆迷迭香rosemary或万里香thyme(Bonnie'schoice!)栗子面包干苹果块干果屁股塞橙子/柠檬配菜(选任意自己爱吃的放):玉米,白薯,土豆,蘑菇,brusselsp...
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- 感恩节的绝对硬菜是啥?必须是烤火鸡。今天我们来挑战下吧。不要担心口感干柴没味道,不要担心鸡肉没烤熟,跟着我来做,告诉你小秘诀,这道菜绝对的好吃哦。用料火鸡1只柠檬1个大蒜8瓣欧芹1把迷迭香6根黑胡椒少许百里香6枝洋葱1个蘑菇6个胡萝卜1根盐90克黄油225克红糖180克橙子1个...
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- 用料烤鸭一只蘸酱芝麻油适量糖适量甜面酱适量脆皮水蜂蜜2白醋1料酒2水1比例2:1:2:1感恩节烤鸭!的做法1.烧开水,用开水烫鸭子表皮,反复三次2.把鸭子坐在玻璃瓶或者其他架子上,用筷子或者竹签把翅膀撑开,晾干3.配置脆皮水:蜂蜜:料酒:白醋:水=2:2:1:2将脆皮水涂在晾干的鸭子表皮,再通...
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- 每次到感恩节就能听到好多人说火鸡不好吃,火鸡不对中国人胃口之类之类的。我只想说。世界上好吃的东西,是哪个国家的人都会喜欢的。如果你的火鸡不好吃,一定是没找到合适的食谱。用料火鸡1只(最好的是12-15磅。小一些就少烤一会)腌料头一天泡火鸡的料洋葱1个苹果1个迷迭香一小...
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- 生活在北美,感恩节必不可少的项目就是烤火鸡。其实🦃️肉比鸡肉粗,而且长时间烘烤过后肉会比较柴,并且不容易入味,所以美式传统做法最后都要用酸草莓酱来调味。多年前我在网上学了个中式烤法,把火鸡烤出了烤鸭的感觉,全家都觉得很好吃😄。烤过多次以后,总结了不少经验教训,干脆记录...
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- 一年一度的感恩节到了,这个节日除表达感恩之外,最大的传统便是吃火鸡大餐了,全家围坐在餐桌周围共享火鸡,代表着西方文化特有的团圆意义。健身人士应该知道的事实;火鸡已成为当代最佳的“减脂增肌”食物。一般的肉鸡全鸡肉每100g有248大卡,蛋白质含量16.1克、脂肪为9.9克,而火鸡...
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- 第一次在美国过感恩节,想要给小朋友们感受节日的氛围,他爸爸特意买来16磅大火鸡,本来自己厨艺属于小白水平,做这顿大餐还是很有压力的,提前看了很多烤火鸡的视频,蛮复杂的,自己结合家里现有的食材和调味,做了这只大火鸡,烤出来大家反应还不错,肉嫩多汁不会很柴,很开心,赶紧记录下自己...
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- 国外感恩节、圣诞节都要做烤火鸡。我综合了好几个食谱并且在YouTube上看了好几个教做火鸡的视频后最终制作版本如下,做完后得到家人朋友的一致好评,并且自我感觉和吃国外朋友在家做的火鸡味道基本一致,自认为还比较成功,所以写此菜谱目的仅供自己以后每次烤火鸡的时候查询使...
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- 传统的感恩节餐桌上,烤火鸡是不可缺少的一道家宴,庆祝佳节;在欧美大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。今天选用简单的腌料烤了这只全鸡,从来没烤过这么好吃的鸡,家人称赞味道一级棒~~主要美的蒸烤箱给力!用料三黄鸡1只烤肉料15g...
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- 冬天是橙汁的季节,蛋饼则不分季节。配一起,在阳光下看着好幸福。这次依然是就地取材,冰箱有什么都可以利用起来。用料鸡蛋3个香芹叶若干西葫芦1/5个番茄1个盐,黑胡椒,花生油感恩节蛋饼的做法番茄用开水烫一下,去皮,切丁西葫芦去籽,切片香芹叶摘好电饼铛擦一层油,预热打鸡蛋,加盐。...
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- 好吧,写这个食谱都拖了几天才有时间写,真是的,最近事情多,中间又接了两个造型蛋糕!这款烤鸡,我直接在超市选的类似三黄鸡,比较嫩的那种,400华氏度烤了1个半小时+450华氏度烤15分钟。所以时间请留够!腌鸡最好是腌4个小时候以上照烧孜然烤全鸡用料三黄鸡1只柠檬1个土豆4个意大利混...
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- 买不到火鸡,用熏兔子代替木有烤箱,就来个南瓜发糕,猛戳浓浓奶香的南瓜浓汤,猛戳金黄碧绿的南瓜塔,猛戳椰香牛奶冻,猛戳棉花糖可可奶,猛戳各种水果再来一杯红酒点起几只蜡烛美味与意境兼具的感恩节晚餐诞生啦用料熏兔子南瓜发糕南瓜浓汤南瓜塔椰香牛奶冻棉花糖可可奶红酒各种水果...
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- 今天就是感恩节啦!不管家里的宝宝是第一次过感恩节,还是第n+1次过,那么盛大的节日,不能没有仪式感。(不能没有鸡!)这道番茄风味烤春鸡,经过高温的烤制外焦里嫩,香味扑鼻,带给宝宝丰富的蛋白质与维生素D。关键是,超级超级超级简单!只要两三种配料稍作处理,放烤箱里即可。 我把给肉迪做...
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- 用料黄油2大勺芹菜1根香葱1根切丁的烤火鸡3/4杯剁碎的蔓越莓干1/4杯鸡肉调料包1/4茶匙煮熟后放凉的米饭3杯盐和胡椒粉适量新鲜欧芹碎适量感恩节炒饭的做法锅中倒入1大勺黄油,加热到融化。1根芹菜、1根香葱剁碎后倒入锅中,再倒入3/4杯切丁的烤火鸡、1/4杯剁碎的蔓越莓干、1/...
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- 丰盛的感恩节大餐用料盘子一个刀叉一双感恩节大餐的做法洗好手坐下等待排队排队结束就可以享用啦小贴士只需在感恩节前一天中午到南加州建筑学院大堂排队即可获得。明年不要错过哦。...
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- 看了各种菜谱综合了一下😌😌😌😋用料新鲜火鸡1只柠檬半个鲜橙半个洋葱1个胡萝卜2-3个土豆黄油迷迭香百里香盐胡椒烤火鸡—圣诞感恩节的做法火鸡洗净放到与室温一致做调味黄油:室温软化的黄油加入切碎迷迭香,百里香并且拌匀将鸡胸的皮与肉小心用手撕开⚠不要把皮撕破调味黄...
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- 黄油与香料的绝妙混合,搭配225°高温下烤的胶质外皮包裹着充盈的汁水。只等待味蕾的考验。一餐美味,与你共度这难忘的一天。用料三黄鸡1只土豆2个胡萝卜1根白洋葱1个柠檬1个大蒜2个黄油50克胡椒10克百里香2枝迷迭香2根冰糖适量老抽2勺盐适量感恩节烤鸡的做法准备食材三黄鸡...
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- 在美国过了许多个感恩节,每年都是在嫂子家吃嫂子做的烤火鸡,今年我也尝试下,中西结合的烤火鸡,顺便给大家整理下来!用料糯米,香肠,腊肉,泡发的干香菇!感恩节中西合璧的烤火鸡的做法火鸡买回来,用盐,迷迭香,鼠尾草等腌制五天(我买的20磅比较大,时间长一些)烤制前一天取出,洗干净,控一晚上水...
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