厨趣阁一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝食谱大全及做法，烹饪好吃的一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝方法
- 快手菜
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用料
| 土豆 | 1大个 |
| 胡辣椒 | 1勺 |
| 花椒粒 | 1勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 耗油 | 1勺 |
| 味极鲜 | 半勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法
取中等大小一个土豆，切细丝后泡水
![一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第2张]( "一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第2张")
起锅烧水，水开后放入泡过水的土豆丝，煮2分钟左右断生
![一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第3张]( "一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第3张")
碗内芳适量葱末、蒜末、姜末、一勺胡辣椒、一勺耗油
![一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第4张]( "一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第4张")
起锅热油，油热后放入一勺花椒粒，烧至九成热
![一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第5张]( "一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第5张")
热油浇入步骤三的大碗中，并挑出花椒粒
![一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第6张]( "一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第6张")
煮好的土豆丝放入大碗中，倒入老陈醋，味极鲜，拌匀后即可
![一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第7张]( "一上桌就被一扫而光的凉拌土豆丝的做法步骤图 第7张")
小贴士
耗油过热油后会更鲜哦
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