湖北腊肠炒荷兰豆做法烹饪大全 地道湖北腊肠炒荷兰豆如何做
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一家人只有我喜欢吃这个荷兰豆,所以一人独享。
用料
荷兰豆 | 300克 |
香肠 | 半根 |
盐 | 3克 |
黑胡椒粉 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
湖北腊肠炒荷兰豆的做法
新鲜荷兰豆掐头掐尾备用。
香肠切薄片,两只小米辣。
放油先炒下香肠,再放荷兰豆爆炒1分钟,起锅前加入盐,黑胡椒粉,生抽,关火盛盘即可。
个人喜欢的吃脆的,炒的时候较短。
小贴士
荷兰豆有人喜欢吃脆的口感,有人喜欢吃软的,根据个人口味决定爆炒时长。
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