月兒涼麵如何做才美味，怎么做月兒涼麵简单又好吃

月儿是我，这道菜很好的体现了我随意、简单的性格。用料没有具体定量，想加什么都随意，做起來也超簡單。

用料  

月兒涼麵的做法  

1. 先把面下锅煮，同时准备拌料。

2. 我用前一天晚上熬辣椒油的盆做拌面的盆（最好要大一点，好拌开），剩余的辣椒油正好用来拌面。加什么自己按口味来，生抽、糖、盐、花椒粉、醋都是主要材料，剩下的可以自由发挥。我加了花生碎、牛肉酱、咸菜，大家按自己口味來放配料。

3. 拌料

4. 煮好的面捞出过凉水，避免面坨在一起。

5. 面放在盆里充分搅拌。

6. 装盘洒葱花，简单美味。