培根芝士芦笋卷做法烹饪大全 地道培根芝士芦笋卷如何做
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培根和芦笋天生一对,卷一卷,煎得香喷喷,外焦里嫩, 一次能吃10个,实在太香了!培根芝士芦笋卷里的芦笋最好吃了,爽脆可口,造型美观,老少都爱吃。
用料
培根 | 5片 |
芦笋 | 10根 |
芝士片 | 2片 |
胡萝卜 | 半根 |
橄榄油 | 5克 |
盐 | 4克 |
黑胡椒汁 | 8ml |
牙签 | 少许 |
培根芝士芦笋卷的做法
准备好培根、芝士片。
准备好芦笋,削去外皮,准备草根胡萝卜。
蔬菜切条待用。
锅中烧开水,放入芦笋。
加入盐。
后放入胡萝卜烫一下,蔬菜捞出待用。
培根对半切开。芝士片切条待用。
培根上放芝士片,再摆上蔬菜。
从一侧卷起,用牙签穿过固定住。
逐一做好。
平底锅中放入橄榄油,加热至五成热。
放入卷,中火慢煎至焦黄。
翻面继续煎至。
准备些黑胡椒汁。
将黑胡椒汁刷在培根上。
翻面再刷一层。
去掉牙签,就可以出锅了。
外焦里嫩的培根芝士芦笋卷就上桌了。
爽脆可口。
上桌秒没了!
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